会員様に6月レッスンのご案内を差し上げました。
届いてない方がいらっしゃいましたらご一報くださいませ。
★6月レギュラーレッスン★
・うにのブルスケッタ
南イタリアでは、うにをパンに乗せて前菜やパーティ料理で食べます。相性の良いオリーブオイルなどと合わせて。
・かつおとオレンジのカルパッチョ
シチリア風初夏の一品。意外な組み合わせのようですが、ビネガーやオリーブオイル等のドレッシングで
甘酸っぱく爽やかなカルパッチョに。
・イタリアン春巻きスティックいろいろ
野菜やチーズ、ドライトマト、ジェノベーゼなど色々な食材を、春巻きの皮で巻いてオリーブオイルで焼きます。普段の食事やおつまみ、パーティにも重宝♪
・赤パプリカのリゾット風
暑さが増してくる時期なので、いつものリゾットを簡単に作ります。赤パプリカや胡桃などのソースで仕上げます。
体験レッスンは、5/19から受付開始いたします。☆5月ベーシックレッスン
20(金)、21(土)、22(日)、23(月)11:00~ 受付中
リニューアルキャンペーンで、5月は入会金50%OFFです。
20(金)、21(土)、22(日)、23(月)11:00~ 受付中
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しみじみ美味しいおうちで愛されるイタリアン
La Tavola Felice ~ 幸せな食卓 ~
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